Comprar los mismos 14 productos de consumo cotidiano cuesta $57.094 en la Patagonia y $44.080 en el Noreste (NEA). La diferencia es de $13.014, un 29,5% más en la región patagónica.
El relevamiento tomó los precios de septiembre publicados por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) y comparó seis regiones: Gran Buenos Aires, Pampeana, NEA, Noroeste (NOA), Cuyo y Patagonia. La distancia con los centros de producción, los costos de transporte y la intermediación aparecen entre los factores que inciden en los precios del sur.
Cuánto cuesta la canasta en cada región
El gasto para comprar los mismos artículos cambia según la región:
Patagonia: $57.094.
Región Pampeana: $47.746.
Gran Buenos Aires (GBA): $47.080.
Noroeste (NOA): $45.495.
Cuyo: $44.467.
Noreste (NEA): $44.080.
La Patagonia tuvo los precios más altos en 13 de los 14 productos relevados. Entre los alimentos envasados, el paquete de fideos secos de 500 gramos cuesta $1.937 en esa región y $1.283 en el NEA, una diferencia del 50,9%.
El kilo de arroz blanco llega a $2.764 en la Patagonia y a $1.739 en el Norte, con una brecha del 59%. Para la harina de trigo, los valores van de $1.067 en Cuyo a $1.309 en la Patagonia, un 22,6% más.
Carne, lácteos y productos frescos
La carne picada común (1 kg) cuesta $13.879 en la Patagonia y $10.033 en Cuyo: una diferencia del 38,3%. La docena de huevos vale $4.841 en el sur y $3.325 en el NEA, con una brecha del 45,6%.
El litro de leche fresca en sachet cuesta entre $2.071 en GBA y $2.379 en la Patagonia, un 14,9% más. En el caso del pollo entero (1 kg), el precio va de $4.654 en el NEA a $5.256 en la Patagonia, una diferencia del 12,9%.
Entre las verduras, la mayor distancia se registra en la papa: el kilo cuesta $3.095 en la Patagonia y $1.888 en el NOA, un 63,9% más. El azúcar se vende a $1.404 en el NOA y $1.843 en la Patagonia, con una brecha del 31,2%. Para el aceite de girasol de 1,5 litros, la diferencia es la menor de la canasta: cuesta $6.792 en el NOA y $7.495 en la Patagonia, un 10,4% más.
La excepción entre los 14 artículos es el pan francés: el kilo cuesta $4.958 en el Gran Buenos Aires y $2.605 en el NEA, una diferencia del 90,4%.
Precios de limpieza e higiene
El detergente líquido de 750 cc cuesta $4.806 en la Patagonia y $2.150 en Buenos Aires. La diferencia llega al 123,5%, por lo que en el sur se paga más del doble.
La lavandina de un litro cuesta entre $1.367 en Cuyo y $1.530 en la Patagonia. En el caso del jabón de tocador, los precios van de $1.473 en el NOA a $1.696 en la Patagonia.
